チョコファッジブラウニー アップルパイ

しっとり濃厚なダークチョコレートのブラウニーと、英国のお菓子「ファッジ」を組み合わせた、贅沢感漂う、バレンタイン限定のアップルパイ。

「ファッジ」とは、ミルクやバター、砂糖を材料に作られる、ほろっと崩れるような口当たりと、濃厚な甘さが特徴のお菓子。リッチな味わいが特徴のファッジと、カカオの風味豊かなブラウニーを合わせ、まるで海外のお菓子のような味わいに仕上がりました。

ブラウニー生地の下には、グラニースミス自慢の青森県産りんごと、2種類のベリーを合わせた香り豊かな自家製ベリージャム。

甘酸っぱいりんごの果実感とベリーの程よい酸味が、濃厚なチョコレートの味わいを引き立てます。

トッピングには、可愛らしい色合いのチョコレートを散りばめました。

見た目にも華やかで、バレンタインの贈り物にぴったりです。

大切な人へのプレゼントにはもちろん、頑張る自分へのご褒美スイーツとしてもお楽しみください。