【販売終了】チョコレートとチェリーのクリスマスアップルパイ

自家製カスタードクリームにビターチョコレートを重ね、芳醇なキルシュが香るチェリーフィリングと、青森県産りんごを合わせて焼き上げました。

チェリーとりんごの爽やかな酸味が全体の甘さを引き締め、豊かなコクのある味わいに仕上げています。

今年のクリスマスは、ドイツ南西部の伝統菓子「フォレノワール」をイメージ。

“フォレ＝森”、“ノワール＝黒”を意味し、黒い森と呼ばれる森林地帯にちなんだケーキです。

華やかな彩りで、食卓が一層特別なひとときに。

大切な人と囲むひとときに、心温まるホリデーアップルパイをどうぞお楽しみください。