山梨県発のクラフトビールメーカーFar Yeast Brewing × GRANNY SMITH

『Apple Pie Hazy IPA (アップルパイ ヘイジーIPA)』2022年日2月1日(火) 〜順次
（※現在は販売しておりません）

トロピカルな香りが特徴のkveik酵母でフルーツ感を、独自の麦芽構成でパイ生地の風味を引き出し、まさにアップルパイ！と感じる、”飲むアップルパイ”をイメージしたペイストリービールです。

山梨県発のクラフトビールメーカー Far Yeast Brewingが、2019年末に始動したプロジェクト「NIGHT WATCH PROJECT」の第9弾として GRANNY SMITHとコラボレーションし、”飲むアップルパイ”をイメージしたペイストリービール※が完成しました。 GRANNY SMITH一部店舗でメニューとしての提供のほか、クラフトビール専門店や一部の酒販店で販売いただきました。

※ペイストリーとは、英語でパン菓子類を指し、お菓子のように濃厚な、甘い味わいのビールの総称。